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Der Küchenmeister und Hotelier
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Frische Köstlichkeiten aus der Region
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Josef Dury
Mit seinem Motto "stets frisch & heimisch" hat sich Josef Dury mit einer hervorragenden Küche regional einen Namen gemacht.
Seine berufliche Laufbahn begann vor mehr als 25 Jahren mit einer Ausbildung im Vier-Sterne-Haus Treschers Schwarzwald-hotel in Titisee, anschließend kochte er an der Badischen Weinstraße im bekannten Hotel Ritter in Durbach, bevor er im international renommierten Hotel Traube in Tonbach seine Ausbildung abrundete.
Natürlich und frisch auf Ihren Tisch
Die Förderung der heimischen Landwirtschaft mit ihren frischen Produkten und fairen Preisen liegt Josef Dury besonders am Herzen.
Der enge Kontakt mit Betrieben, Landwirten und Jägern aus der Region um Bräunlingen im südlichen Schwarzwald garantieren beste Zutaten für eine gute Küche.
Auf Wunsch bereiten wir Ihnen das gewünschte Gericht nach Möglichkeit auch glutenfrei und laktosefrei (lactosefrei) zu.
Informationen über aktuelle Aktionen finden Sie bei aktuelle Angebote.
Sehen Sie auch Angebote für Seminar und Tagung, Vereinsausflug und Gruppenreise, sowie Pauschal-Angebote für Familien - Wochenende im Schwarzwald - Wandern im Schwarzwald und mehr.
Hier finden Sie Bilder des Hotels, der Gaststuben des Restaurants und der Hotelzimmer.
Hotel Restaurant Donaueschingen/Bräunlingen, Schwarzwald-Baar Kreis |
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